mandarini об Абхазии

Мандарины из Абхазии – самые вкусные и полезные мандарины в мире!
Многие российские покупатели предпочитают марокканским и турецким цитрусовым мандарины из Абхазии. Пускай, абхазские мандарины не столь «фотогеничны», чем натертые воском турецкие мандарины, зато по целебным и полезным свойствам мандарины из Абхазии нисколько не уступают цитрусам из других стран. Более того, осенний урожай абхазских фруктов поступает на наш стол уже в ноябре - декабре, а цитрусы из Турции и Марокко могут лежать на складах и транспортироваться месяцами, что отрицательно сказывается на полезных свойствах мандарин.

Когда созревают мандарины в Абхазии?

Повсеместный сбор урожая мандарин в Абхазии начинается во второй половине ноября, однако первые мандарины можно попробовать уже в  середине октября (ранние сорта). Многие туристы приезжают в Абхазию отдыхать в «не сезон» и на Новый Год для того, чтобы полакомиться свежим зимним урожаем фруктов: в это время можно попробовать мандарины, апельсины, фейхоа, хурму, киви.

Как появились мандарины в Абхазии?

Родина мандаринов – территория современной Индии, где их выращивали в течение нескольких тысячелетий до того, как эти цитрусовые попали в Китай и обрели своё современное название. В Китае мандарины появились в начале нашей эры и были доступны вначале только императору, а спустя столетия - лишь самым высоким сановникам. Только к средним векам мандарины из элитных фруктов перешли в разряд обычных и стали доступны многим. В Европе вкус мандаринов узнали в 16 веке, после череды крестовых походов. Рыцари привозили семена экзотических фруктов на родину, и во многих богатых домах и замках появились оранжереи. Кстати, само слово «оранжерея» происходит от французского orangerie (сад для апельсинов). Мандарины оказались не такими нежными, как другие цитрусовые, и прекрасно прижились в довольно холодных для них краях – в Греции, Италии, Испании и Турции. Из Китая мандарины перебрались на японские острова. Из Испании – в Марокко. Из Турции мандарины пришли в Абхазию.

Полезные свойства мандарина

Мандарины очень полезны, это, пожалуй, самые популярные фрукты на новогоднем столе, ведь именно зимой человеку не хватает солнышка, которое мандарины в чем-то могут заменить.

Мандарины поднимают настроение не только своим оранжевым цветом и ароматом, но и целым комплексом кислот, витаминов и микроэлементов. Кроме богатого набора привычных элементов, в мандаринах содержится редкие вещества: холин, лютеин и зеаксантин.

Холин – один из редких и очень полезных элементов. Он содержится только в яичном желтке и мандаринах. Особенно полезен холин беременным женщинам. Присутствие холина в организме снижает риск врождённых дефектов и пороков в 2,5 раза (по данным американских учёных). Холин влияет на развитие мозга, функции памяти, снижает воспалительные процессы, вызванные сердечно-сосудистыми заболеваниями.